Tour theo chủ đề

Cẩm nang du lịch Pháp

Pháp không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp thơ mộng mà còn là quốc gia có nền văn hóa, ẩm thực, kiến trúc và nghệ thuật lừng danh thế giới. Đặc biệt, nền ẩm thực nước Pháp được UNESCO công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại. 

Nếu bạn đang có ý định đặt chân đến kinh đô ánh sáng Paris và đi du hý nước Pháp hãy bỏ túi những thông tin dưới đây của Lữ hành châu Á - Asiana Tours nhé! 

>> Xem thêm: Tour du lịch Pháp 10 ngày 9 đêm

                        Tour du lịch Pháp giá rẻ

----------------------------------------------------------------------------

THÔNG TIN CHUNG

Pháp là quốc gia có diện tích lớn nhất Tây Âu, giáp Bỉ ; Đức ; Luxembourg phía đông bắc, giáp Thụy Sỹ phía đông, giáp Ý phía đông nam, giáp Tây Ban Nha phía tây nam. Với biển Địa Trung Hải ở phía nam, Đại Tây Dương phía tây cùng dãy Alps chạy qua làm cho mảnh đất này sở hữu một địa hình cực kỳ đa dạng. Bên cạnh đó, Pháp còn có một nền văn hóa đặc sắc và giàu có, cùng sự tôn trọng, bảo tồn văn hóa luôn được người Pháp đề cao gìn giữ, càng tăng thêm sự thu hút mãnh liệt đối với cư dân thế giới.

  • Tên nước: Cộng hoà Pháp (République française)
  • Thủ đô: Paris
  • Diện tích : 551.602 km2
  • Tôn giáo : Thiên chúa giáo, Hồi giáo...
  • Quốc khánh : 14 tháng 7
  • Đơn vị tiền tệ: đồng Euro
  • Ngôn ngữ: Tiếng Pháp; các thổ ngữ Breton, Basque, Provencal cũng được sử dụng.

Trước khi đi Pháp 2 tháng, bạn phải chuẩn bị mọi hồ sơ cần thiết theo yêu cầu và nộp cho đại sứ quán Pháp tại Việt Nam. Hoặc có thể thông qua các công ty dịch vụ để được hỗ trợ. 

Đến Pháp nếu bạn gặp trục trặc về các vấn đề pháp lý hoặc cần giúp đỡ thì có thể liên hệ với đại sứ quán để được giúp đỡ.
Địa chỉ: 62 Rue Boileau – 75016 Paris.

Điện thoại: +33-01-44146400. Fax: +33-01-45243948.

THỜI ĐIỂM THÍCH HỢP ĐI DU LỊCH PHÁP

Cũng như nhiều quốc gia Châu Âu khác, Pháp có 4 mùa với mùa đông kéo dài từ khoảng giữa tháng 12 đến giữa tháng 3, mùa xuân kéo dài từ khoảng giữa tháng 3 đến giữa tháng 6, mùa hè từ khoảng giữa tháng 6 đến giữa tháng 9 và mùa thu từ khoảng giữa tháng 9 đến giữa tháng 12. Tuy nhiên từ đặc điểm địa hình khá đa dạng, nên mỗi vùng ở nước Pháp sẽ có khí hậu không giống nhau, mùa và nhiệt độ giữa các vùng có sự chênh lệch nhau. Điều này lại trở thành một yếu tố tuyệt vời, đặc biệt là về du lịch ở Pháp, bởi dù du khách đến đất nước này vào bất cứ thời điểm trong năm, cũng có nhiều điểm tham quan phù hợp cho mình mà không bị trở ngại quá nhiều về thời tiết, khí hậu.

Mùa thu và mùa xuân là khoảng thời gian tuyệt vời nhất để du khách đến thăm miền trung và miền đông của nước Pháp vì thời gian này thời tiết ở đây cực kỳ dễ chịu. Mùa hè ở một số vùng rất nóng và mùa đông rất lạnh nhưng ở khu vực dãy Alps lại rất lý tưởng để du khách thưởng ngoạn, khám phá. Với khu vực phía nam Pháp mùa thu là thời điểm tốt nhất để du khách đến du lịch. Riêng với khu vực phía tây nước Pháp, du khách có thể đến du ngoạn vào bất cứ thời điểm nào trong năm, vì thời tiết ở đây hài hòa, ngoài thời điểm cực kỳ dễ chịu vào mùa xuân và mùa thu cùng cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, mùa đông ở khu vực này không quá lạnh, mùa hè nắng nhưng cũng không quá nóng.

PHƯƠNG TIỆN DI CHUYỂN VÀ HẢI QUAN

1. Di chuyển đến Pháp

Hiện nay từ Việt Nam sang Pháp có nhiều hãng hàng không khai thác chuyến bay thẳng như: Vietnam Airlines, Air France, China Southern Airlines, Malaysia Airlines, Singapore Airlines… với giá vé một chiều tham khảo như sau: 

Hà Nội – Paris: Được khai thác bởi Vietnam Airlines, Singapore Airlines, China Southern Airlines... với giá vé như sau:

  • Vietnam Airlines: 355 Euro (khoảng 8.464.000 VNĐ)
  • Singapore Airlines: 319 Euro (khoảng 7.605.743 VNĐ)
  • China Southern Airlines: 283 Euro (khoảng 6.747.415,21 VNĐ)

TP. Hồ Chí Minh – Paris: được khai bởi Malaysia Airlines, Air China… với giá vé cụ thể như sau:

- Malaysia Airlines: 411 Euro (khoảng 9.799.249 VNĐ)

- Air China: 248 Euro (khoảng 5.912.929 VNĐ)

2. Đi lại ở Pháp

Xe tự lái hoặc taxi: Phương tiện đi lại thích hợp nhất tại Pháp là đi bộ hoặc đi xe đạp vì đường ở đây rất đẹp và thẳng. Xe taxi có giá rất cao, trung bình 10 phút bạn phải trả 10 Euro, xe tự lại chỉ dành cho những người trên 21 tuổi có bằng lái quốc tế tuy nhiên ở đây rất khó để tìm bãi đỗ xe. Vì thế khá bất tiện.

Xe điện ngầm: Nếu di chuyển ở những khu vực nhất định bạn nên chọn phương tiện giao thông công cộng là tàu điện ngầm vừa nhanh vừa tiết kiệm.

Xe bus: Nếu di chuyển tới các điểm khoảng cách gần bạn nên đi xe bus. Tuy nhiên nếu đi bằng phương tiện này bạn sẽ tốn khá nhiều thời gian vì xe dừng lại nhiều điểm và đi rất chậm.

Xe lửa: Nếu phải di chuyển giữa các thành phố bạn nên chọn xe lửa.

3. Thủ tục hải quan

- Pháp là thành viên trong khối Schengen nên nếu du khách có visa Schengen thì không cần phải xin visa Pháp khi đến du lịch nước này.

- Mỗi hành khách chỉ được mang theo tổng cộng 31kg hành lý, trong đó 8kg là hành lý xách tay và 23kg hành lý ký gửi. Nếu mang quá số lượng bạn sẽ phải trả thêm phí theo quy định là 23USD/kg tại sân bay Việt Nam và 50 Euro/kg tại sân bay của Pháp. 
- Số tiền mang theo tối đa là 7.000 USD, kim cương trên 3 cara, vàng 8 cây. Các thiết bị điện tử và đồ trang sức có tổng giá trị trên 3.000 USD phải khai báo và cho vào hành lý xách tay. Hàng điện tử mua từ Pháp về sẽ phải đóng thuế ở hải quan Việt Nam. Nếu sản phẩm có giá trên 3.000 USD thì bạn phải đóng thêm 50% giá trị của sản phẩm. 

LƯU TRÚ TẠI PHÁP

Các dịch vụ khách sạn nhà nghỉ ở Pháp khá đắt đỏ. Trung bình giá phòng ở Paris trên 70 Euro/phòng. Để tiết kiệm bạn có thể liên hệ với du học sinh Việt Nam ở các trung tâm văn hóa cộng đồng người Việt. Ở đây bạn có thể tự nấu ăn nếu như không quen với các món của Pháp. 

Ở Pháp nếu bạn hút thuốc trong khách sạn sẽ bị phạt 68 Euro, vì thế nếu muốn hút thuốc hãy hỏi nhân viên khu vực dành riêng để hút thuốc. Dưới đây là bảng giá tham khảo khách sạn ở Pháp.

- Giá phòng bình dân: dao động từ 15-50 Euro

- Giá phòng trung bình: 50-100 Euro

- Giá phòng khách sạn tiêu chuẩn sao: 100-150 Euro

- Giá phòng sang trọng: từ 150 Euro trở lên

Hầu như du khách đến Pháp không phải băn khoăn lo lắng quá nhiều về việc mình sẽ lưu trú ở đâu và giá cả phòng ốc như thế nào. Tại bất cứ một khu vực nào trên đất Pháp mà du khách ghé thăm, đều có hệ thống khách sạn phong phú từ bình dân đến cao cấp và thậm chí homestay, các khu vực để cắm trại,…Bên cạnh đó cùng với những thông tin khá chi tiết mà các công ty lữ hành hay các văn phòng đại diện của các công ty du lịch đều có thể cung cấp cho khách về dịch vụ lưu trú, cùng sự tư vấn kỹ càng sẽ giúp khách lựa chọn được nơi ở phù hợp như ý.

ĐỊA ĐIỂM THAM QUAN NỔI TIẾNG

Paris

Paris là được mệnh danh là kinh đô của thời trang và ánh sáng, thành phố của tình yêu và là thủ đô của nước Pháp. Dù trải qua nhiều biến cố Paris vẫn luôn là thành phố hoa lệ, hiện đại nhất thế giới nhưng Paris vẫn giữ được cho mình những nét cổ kính, nguy nga vốn có. 

Ai trong đời cũng muốn được một lần đặt chân đến Paris để được trải nghiệm cuộc sống sôi động, thưởng thức nền ẩm thực đặc sắc, nghệ thuật và giải trí cũng như thời trang hàng đầu thế giới. Mỗi năm Paris đón trên 45 triệu khách du lịch đến tham quan, là địa điểm du lịch ưa thích của hầu hết khách du lịch khắp nơi trên thế giới. 

Tháp Eiffel

Đến Paris mà không tham quan tháp Eiffel có nghĩa là chuyến đi của bạn chưa thể trọn vẹn. Eiffel là tòa tháp có kiến trúc độc đáo bậc nhất thế giới, tháp được làm hoàn toàn bằng sắt. Nằm gần công viên Champ-de-Mars, cạnh dòng sông Seine thơ mộng của Paris. Eiffel là công trình đại diện cho lối kiến trúc độc đáo của nước Pháp. Đứng trên tòa tháp bạn có thể quan sát được một vùng rộng lớn thủ đô Paris hoa lệ.

Nice

Nice là thành phố biển thơ mộng nằm ở Địa Trung Hải. Ở đây có những bãi biển đẹp nên thơ, là nơi tập trung nhiều trung tâm mua sắm với đầy đủ sắc màu. Vì thế Nice trở thành một địa điểm hút khách du lịch của Pháp. Đặc biệt Nice còn là thành phố có nhiều lễ hội độc đáo diễn ra trong năm. Có thể kể đến như: Lễ hội âm nhạc tháng 6, lễ hội pháo hoa, lễ hội hóa trang, lễ hội Carnaval diễn ra vào tháng 2 tại quảng trường Massséna thu hút đông đảo khách du lịch nội địa và quốc tế đến tham gia. 

Thung lũng Loire

Thung lũng Loire nằm ở lưu vực sông Loire, thuộc vùng Centre và Pays de la Loire gồm 4 tỉnh: Loiret, Loir-et-Cher, Indre-et-Loire và Maine-et-Loire của Pháp. 

Các thành phố, thị trấn nằm trong thung lũng Loire có nhiều công trình kiến trúc cổ có giá trị như: Orléans, Blois, Amboise, Tours, Saumur và Angers. Ngoài ra Loire còn được cả thế giới biết đến là vùng trồng nho làm rượu có truyền thống lâu đời ở nước pháp. Hầu hết các cánh đồng nho và nghề làm rượu nho ở đây có từ thời La Mã cổ đại. 

Các vùng trồng nho nổi tiếng ở Loire có thể kể đến như: Anjou, Saumur, Orléanais và Touraine. Rượu vang Anjou, Saumur, Orléanais và Touraine. Rượu nho ở thung lũng Loire có nhiều loại rượu vang đặc trưng với trên 51 loại gồm vang trắng, vang hồng và vang đỏ. Cho đến nay rượu vang nho ở thung lũng Loire vẫn là loại rượu thượng hạng và ngon nhất nước Pháp. 
Ngoài những cánh đồng nho, ở thung lũng Loire còn có trên 42 lâu đài được xây dựng từ thời Trung cổ và thế kỷ XIV. Trong đó có nhiều lâu đài mang kiến trúc thời Phục Hưng. Một số lâu đài tiêu biểu ở Loire có thể kể đến như: Lâu đài Amboise; Lâu đài Blois; Lâu đài Chateau de Chaumont-sur-Loire; Lâu đài Chateau Chenonceaux; Lâu đài Chateau de Cheverny; Lâu đài Chateau de Chambord. 


Mont Saint-Michel

Đảo Mont Saint Michel thuộc vùng Normandy, cách thủ đô Paris khoảng 350km, cách bờ biển phía Tây Nam của Pháp khoảng 1km. Đây là hòn đảo nhỏ nhất nước Pháp, cư dân trên đảo rất thưa thớt chỉ vọn vẹn có 50 người. 

Những tòa tháp, lâu đài trên đảo được xây dựng theo lối kiến trúc Gothic đa phần đều được làm bằng đá mang đến cho Mont Saint-Michel một vẻ đẹp cổ điển, huyền bí. Mỗi năm đảo thu hút trên 3 triệu khách du lịch tới tham quan. 

Giverny

Giverny là một ngôi làng nhỏ, thuộc vùng Normandy, cách thủ đô Paris khoảng 84km, nằm bên bờ sông nhỏ Epte thuộc phụ lưu sông Sein. Đây từng là nơi sinh sống và làm việc của họa sĩ nổi tiếng người Pháp Monet, hơn 30 năm sống tại đây ông đã cho ra đời trên 300 bức họa trong đó nhiều nhất là các bức họa về hoa súng. Và cũng chính ông là người đã cải tạo và xây dựng vườn hoa Giverny, đẹp lãng mạn và thơ mộng nhất nhì nước Pháp.

Khu vườn Giverny được chia làm 2 phần gồm khu vườn chính là Clos Normand và khu vườn ao. Vào tháng tư khu vườn rực rỡ sắc màu, trăm hoa đua nở gồm các loại hoa như: Tulip, cẩm tú cầu nhưng nổi bật hơn cả là hoa súng. Đây là điểm tham quan nổi tiếng của Pháp mỗi năm đón trên 500 ngàn lượt khách. 

Bordeaux

Bordeaux là thành phố cảng thuộc miền Tây nước Pháp, nằm bên dòng sông Garonne. Đây là thủ phủ của ngành công nghiệp làm rượu vang thế giới, nổi tiếng với thương hiệu rượu Bordeaux. Ngành công nghiệp rượu vang ở Bordeaux có từ thế kỷ thứ VIII. 

Ngoài ra, thành phố này còn được gọi là "thành phố di sản thế giới" với nhiều công trình kiến trúc độc đáo có từ thế kỷ XVIII, được công nhận là di sản văn hóa thế giới. Những điểm mà bạn không thể bỏ qua khi đến Bordeaux đó là: Bảo tàng Beaux-Arts nơi trưng bày nhiều bộ sưu tập nghệ thuật tiêu biểu; nhà hát lớn Grand Theatre biểu tượng của thành phố; cây cầu lớn Pont de Pierre là cây cầu cổ và đẹp nhất nước Pháp, cụm di sản văn hóa thế giới...

Cannes

Trong thế kỷ XIX, Cannes chỉ là một làng chài nhỏ, yên bình nhưng ngày nay Cannes trở thành một thành phố biển xinh đẹp, thơ mộng là nơi nghỉ dưỡng sang trọng phía Đông Nam nước Pháp. Ở đây khí hậu ôn hòa và mát mẻ với những bãi biển tuyệt đẹp. Ngoài ra Cannes còn gắn liền với tên tuổi của liên hoan phim danh tiếng Cannes diễn ra thường niên mỗi năm. 

Strasbourg

Strasbourg là thành phố nằm gần biên giới nước Đức, vì thế có sự giao thoa giữa hai nền văn hóa Đức – Pháp. Strasbourg là thành phố nổi tiếng có nền nghệ thuật và lịch sử lâu đời của Pháp với nhà thờ có kiến trúc độc đáo, tráng lệ và những ngôi nhà gỗ mộc mạc, khung cảnh yên bình và đẹp như tranh vẽ. 

ẨM THỰC PHÁP

Bánh mì Baguette

Là loại bánh được dùng trong các bữa ăn hàng ngày của Pháp. Baguette có vỏ giòn và dài. Bánh này được ăn kèm với pate, sốt mayonnaise, chocolate nóng cho bữa điểm tâm sáng và ăn kèm pho mát, rượu vang cho bữa tối lãng mạn.
Phô mai

Ở Pháp có trên 500 loại phô mai có hương vị khác nhau được làm từ sữa bò, sữa dê và sữa cừu. Người Pháp chế biến phô mai bằng cách lên men sữa tươi, sau đó trải qua nhiều khâu xử lý khác nhau tùy theo mỗi vùng miền để cho ra những sản phẩm phô mai thơm ngon lừng danh thế giới. Phô mai thường được dùng trong các bữa ăn của người Pháp.
Foie gras

Gan ngỗng là một nét tinh túy trong tinh hoa ẩm thực của Pháp. Đây là món ăn thượng hạng bạn chỉ có thể thưởng thức nó ở những nhà hàng đạt chuẩn quốc tế mà thôi. Gan ngỗng đạt tiêu chuẩn là phải chọn gan của những con ngỗng được chăm sóc và có chế độ dinh dưỡng đặc biệt. Cách chế biến cầu kỳ, đòi hỏi người đầu bếp phải có kỹ năng và kinh nghiệm. Và không phải đầu bếp nào cũng có thể dễ dàng làm ra món gan ngỗng đạt chuẩn. Món này thường ăn kèm với các món ngọt như: mứt, nước sốt ngọt. Người Pháp thưởng thức gan ngỗng với rượu vang nho trắng Sauterne.
Escargot

Ốc sên nướng là món ăn truyền thống của người Pháp. Món này thường dùng trong các dịp lễ hội ở Pháp. Escargot được chế biến rất cầu kỳ, là sự kết hợp giữa các loại rau thơm, rau quế, hẹ, hành, tỏi và các loại: hạt quả thông, hạt óc chó, tiêu, và thịt ốc sên. 

Công đoạn kỳ công và quan trọng nhất là ở khâu làm sạch nhớt thịt ốc sên. Các nguyên liệu sau khi đã làm sạch sẽ được xay nhuyễn, cho vào vỏ ốc sên rồi nướng trong lò khoảng từ 5-10 phút. Khi ăn thịt ốc sên giòn, đậm đà, mùi thơm khó cưỡng lại được. 

Gà sốt vang 

Là món ăn truyền thống của người Pháp. Món ăn này được chế biến không quá cầu kỳ, gà được ướp với rượu vang trong một ngày, rồi chiên vàng trong chảo nóng. Sau đó gà được om với nấm, hành tây, thịt xông khói, tỏi, bơ và hành đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt sền sệt các hương vị hòa quyện vào nhau tạo nên hương vị vô cùng hấp dẫn. 


Bánh Crepe

Là món ăn có xuất xứ từ vùng Bretagne của nước Pháp. Bánh được làm từ bột mì hoặc bột lúa mạch trộn chung với sữa, bơ rồi tráng mỏng. Bánh Crepe ăn kèm với kem lạnh, nước sốt chocolate, sốt caramel khi ăn được rắc thêm đậu phộng hoặc hạt hạnh nhân lên trên.